								www.novonordisk.rs
			Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar

			\| Home \| O Udruženju \| Pitanja i saveti \| Vaša pisma \| Kontakt \| Donacije \| Linkovi \| Sadržaj \|

Recept nedelje - 28. mart 2008.

Upozorenje:
Nisu svi recepti koji se u ovoj rubrici prikazuju pogodni za sve osobe sa dijabetesom niti svi recepti mogu odgovarati svakom planu ishrane. U dogovoru sa svojim lekarom ili dijetetičarom napravite plan ishrane koji vama odgovara i uključuje hranu koju volite.

Zajedno sa fizičkim vežbanjem i lekovima (insulin ili tablete za lečenje dijabetesa), zdrava ishrana je osnov lečenja dijabetesa.

Pogledajte:
Ostali recepti nedelje

Supa od kukuruza sa kobasicom
(4 porcija)
pripremio: Vojkan Kožicić

Supa

Sastojci:

1 luk srednje veličine, sitno naseckan
1 veća šargarepa (150 g)
1 krompir
1 manja crvena paprika, očišćena od semenki i sitno naseckana
2 konzerve sa kuvanim zrncima od kukuruza (350 g/kozerva)
2 dl mleka
1 kašika maslinovog ulja
6 dl pilećeg bujona
morska so i sveže mleven crni biber

Sastojci za serviranje:

kobasica nasečena na kolutiće
neki svež začin kao npr. rukola (na slici)

Način pripreme supe

Na kockice nasečenu šargarepu, krompir, nasečeni luk i papriku propržiti u ulju na tihoj vatri 4-5 minuta. Dodati bujon i kukuruz, a zatim kuvati ispod poklopca 10 minuta. Mikserom ispasirati supu a zatim dodati mleko. Da bi dobili željenu gustinu supe eventualno dodati još malo mleka. Posoliti i pobiberiti supu po ukusu, a zatim ponovo prokuvati.

Način serviranja:

Nasečenu kobasicu na kolutiće propržiti 2-3 minuta a zatim ocediti od suvišne masnoće. Supi u tanjiru dodati kobasicu i nekoliko listića rukole, a zatim servirati.

Prijatno!


	\| Home \| O Udruženju \| Pitanja i saveti \| Kontakt \| Donacije \| Linkovi \| Sadržaj \|

(C) Copyright 2006-2008. Udruženje za borbu protiv šećerne bolesti Zaječar.		Developed by Infotrend