|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Recept nedelje - 26. septembar 2008.Upozorenje: |
Pogledajte: Ostali recepti nedelje |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sočivo sa začinima | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Sočivo je leguminoza koja vodi poreklo sa Bliskog Istoka i nađeno je
i u iskopinama starim desetak hiljada godina. Sočivo postoji u više
boja i bogato je proteinima i dijetnim vlaknima. 2-3 porcije 395 kCal po porciji Proteina 26% Ugljenih hidrata 54% Masti 20% |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Supa |
Sastojci:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Priprema |
Prekrijte sočivo hladnom vodom i kuvajte oko 30 minuta dok ne
odmekne. Procedite. Zagrejte maslinovo ulje i propržite luk. Dodajte
nanu, estragon, sočivo i balzamiko sirće i krčkajte još 5 minuta.
Začinite solju i biberom. Garnirajte listićima nane. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviranje | Jelo se služi toplo ili hladno sa salatom od krastavca. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Prijatno! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||